O que ficou por dizer…

Antes que o ano avance mais tenho de fazer aqui uma pequena pausa virtual.

Com toda a correria dos meus dias escrevi os dois artigos dos anos das miúdas em Novembro, mas nunca os consegui publicar. Também nunca consegui mostrar as fotos dos bolos que fiz para elas!

Por isso é agora!

Já sabes que Novembro é aquele mês em que a minha casa vira pastelaria e eu pastelaria! Este ano a mais velha ajudou-me a simplificar ao não escolher aqueles temas das séries de adolescentes que gosta de ver.

Optámos por uma coisa mais simples e acabei por comprar umas folhas de obreira impressas e decorar os bolos a partir daí. Não deu demasiado trabalho e o resultado ficou igualmente espectacular. Fiz dois bolos muito semelhantes: um para o jantar em casa e um com dois andares para levar para a escola.Ora vê:

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Já a Teresa, na sua fase da Patrulha Pata, exigiu um pouco mais de trabalho. A sorte é que também há obreira com estas impressões e assim sendo o trabalho de esculpir bonecos foi dispensado! O bolo da escola foi mesmo como ela queria e em boa verdade não sobrou quase nada! O que é sempre bom 🙂

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Mas como este bolo exigiu um bocado mais de tempo o bolo que lhe fiz para o jantar em casa foi muito mais simples. Na verdade foi um bolo de bolacha (que elas adoram) decorado só com umas obreiras com as personagens:

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Mas como ainda tiveram uma festa com a família e os amiguinhos da escola, ainda fiz mais dois bolos. O da Mafalda tem obrigatoriamente de ter  vários andares 🙂 e ela escolheu esta obreira com mochos, como os desenhos têm muita cor (e eu pouco tempo!) complementei a decoração com m&m’s. O candelabro das velas comprei na Tigger e foi mesmo à conta porque dava para 9 velas 🙂 Ela adorou!

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Já a Teresa persistiu com a Patrulha Pata, mas teve de ser numa versão simplificada:

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Agora bolos só para Agosto!

Se quiseres ler os meus memoriais de aniversário estão aqui: Mafalda e Teresa

Meat Free Monday #2

O teste da semana passada tinha intenções de ser um Chilly mas o resultado final ficou uma bolonhesa. De lentilhas.

Isso, lentilhas. Se correu bem?

Sim, as lentilhas correram bem. Não é coisa que fizesse parte activa da nossa alimentação, mas no final do ano passado já as tinha introduzido em sopa com resultados muito positivos (mesmo para a que detesta sopa). Arrisquei um bocadinho ao fazer das lentilhas a estrela da refeição mas tinha mesmo de ser feito o teste.

A receita de partida era bem simples mas levava pimentos, e por cá é coisa que ninguém aprecia, em alternativa juntei cenoura e por isso acabou por ficar reduzida a uma bolonhesa, o que resultou muito bem por cima de arroz branco.

A receita que acabei por fazer é a seguinte:

Bolonhesa de Lentilhas

Bolonhesa de Lentilhas

Ingredients

  • -- 1 cebola grande
  • -- 1 cenoura grande
  • -- 1 lata grande de tomate pelado
  • -- 3 colheres de sopa de azeite
  • -- 2 dentes de alho
  • -- 1 folha de louro
  • -- 250gr de lentilhas secas (para 6 pessoas)
  • -- 1 copo de vinho branco
  • -- 600ml de água
  • -- Sal e pimenta q.b.

Instructions

  1. No tacho:
  2. Refogar a cebola picada com o azeite, o alho e a folha de louro (5 minutos). Juntar a cenoura e o tomate cortados em bocados e o vinho, mexer e deixar refogar (5 minutos).
  3. Juntar as lentilhas e 600ml de água e temperar com sal e pimenta. Deixar ferver até as lentilhas estarem tenras (30-40minutos).
  4. Retirar 1/3 do preparado e passar na varinha mágica para obter um puré. Juntar este puré novamente ao tacho, mexer e servir.
  5. Na bimby:
  6. Colocar no copa a cebola, os alhos e o azeite - 5s vel 5.
  7. Colocar a cenoura e o tomate - 3s vel5
  8. Com a espátula empurrar o que está agarrado ao copo. 5m vel1 TVaroma
  9. Juntar o vinho. 3 m vel1 TVaroma
  10. Juntar a água, o sal, a pimenta, o louro e as lentilhas. 30m vel1 T100ºC
  11. Aumentar o tempo se for necessário e até as lentilhas ficarem tenras.
  12. Retirar 2/3 do preparado para um recipiente. Passar o restante 1m Vel 5 a 7. Juntar o puré às lentilhas, mexer e servir.
  13. Acompanha com arroz branco e um salpico de queijo parmesão.

Notes

A quantidade de água e o tempo de cozedura das lentilhas poderão ter de ser ajustadas.

http://meiasmarias.com/pt/receitas/meat-free-monday-2/

E quanto a resultados:

A miúda do meio que é esquisita como tudo ADOROU – 1 voto a favor (devia valer por 2!).

Eu gostei bastante, especialmente da sensação de estar cheia e sem fome sem me sentir enfartada – 1 voto a favor.

A miúda maior gostou também muito – 1 voto a favor.

A miúda mais pequena não estranhou, comeu bem, e só no fim é que deu conta das lentilhas. Disse-lhe que eram smarties e catou as lentilhas do prato para a boca sem estranhar nem regeitar o sabor e a consistencia, o que me parece fortemente positivo –  1 voto a favor.

O marido comeu, disse que sabia a feijão com arroz, mas continua a sentir a falta da carne ou do peixe – 1 voto neutro.

Em termos globais a receita é fácil de fazer, e dá para adaptar para a bimby, o que facilita o processo. É um pouco mais demorada já que as lentilhas têm de cozer, mas como não precisa de grande assistência não obriga a estar sempre de olho no fogão.

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É super económica e por isso é uma receita que se irá repetir por cá mais vezes. Ainda com a vantagem de poder ser feito a mais, congelar e comer aquecido noutro dia.

É uma receita vencedora!

E tu? Vais experimentar?

Sophie’s Universe #1 e 2

É altura de te mostrar os progressos feitos na manta Sophie’s Universe.

Podes reler o início desta minha paixão aqui

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Esta é a primeira parte terminada. Até aqui nada de novo mas é bom ver que esta manta cresce a bom ritmo! Parece um naperon de mesa

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Fácil e rápido de fazer e este algodão Drops é um sonho!

Seguindo para a parte 2!

Meat Free Monday – 2as Sem Carne

Neste primeiro artigo de 2017 escrevi sobre uma das minhas resoluções de ano novo: fazer uma alimentação mais saudável aderindo ao movimento segundas-feiras sem carne (Meat free Monday).
Já algum tempo que andava com vontade de introduzir refeições com menos proteína animal nas refeições da família, mas vamos ser honestos: é culturalmente um desafio fazer isto! Estamos tão agarrados à ideia de que precisamos de carne ou peixe na refeição que se torna quase impraticável seguir com isto em frente. Mas é um objectivo e achei que serviria um duplo propósito se partilhasse aqui no blog a evolução disto, assim espero manter-me motivada e espero que esta minha experiência sirva de base para ti também.
Há aqui algumas considerações que são necessárias fazer antes de iniciar:
O objectivo não é tornarmos-nos vegetarianos. O objectivo é reduzir a quantidade de carne e peixe que ingerimos e aumentar a quantidade de vegetais, cereais e leguminosas na nossa alimentação diária.
As refeições têm de ser “amigas” das crianças. As minhas filhas são crianças “normais” e odeiam a generalidade dos legumes, o meu marido também. Vai ser arriscado e desafiante conseguir uma refeição que agrade simultaneamente a quem não gosta de grão e feijão, a quem não gosta de cenoura, a quem não gosta de cogumelos, a quem não gosta de brócolos…Bem, estás a imaginar onde quero chegar!
Este plano tem de ser mantido em segredo porque se eles sonham não há quem coma nem uma colherada! Por isso vou começar por refeições “semelhantes” às que já fazemos mas sem carne e sem peixe, e aos poucos vou avançando um pouco mais… E se me perguntarem, eu direi que o peixe ou a carne está lá, bem picadinho, tão bem picadinho que nem se nota!
Não vamos para já excluir os lacticínios, nem os ovos.
Não vamos incluir substitutos como o tofu ou o seitan, a soja granulada ou em pedaços ou outras coisas afins. Porque a ideia é mesmo comer mais vegetais, cereais e leguminosas, mesmo que estejam escondidos e disfarçados.
Por último, as refeições têm de ser suficientemente fáceis e rápidas de fazer, para serem exequíveis de integrar as minhas ementas mensais.
Posto isto, a minha ideia é partilhar contigo a receita que usei e as eventuais alterações que fiz, e também a aprovação que teve junto dos meus comilões. Assim consigo manter um registo do que teve mais aceitação e consigo partilhar contigo o resultado!
Então o primeiro teste é este:

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A receita original é daqui e escolhi esta porque este é um tipo de pasta que costumo cozinhar, normalmente com fiambre, bacon, frango ou até salchichas. Pode ser que não deem pela falta da carne!
As alterações que fiz foram estas:
Não usei nenhum caldo de legumes para cozer as massas, usei apenas água.
Usei espargos de conserva porque não é altura dos frescos e adicionei-os já quase no fim da cozedura.
Não usei as malaguetas.
Usei “natas” de soja porque aqui há barrigas intolerantes às natas normais.
Refoguei a cebola com o alho e juntei as ervilhas e os cogumelos ao refogado.
Deixo-te a receita também porque alterei a quantidade dos ingredientes:

Pasta Primavera

Prep Time: 10 minutes

Cook Time: 15 minutes

Total Time: 25 minutes

Pasta Primavera

Ingredients

  • 4 chávenas de água (para 450gr de massa)
  • 75gr de esparguete por pessoa (dose)
  • 1 cebola pequena
  • 450gr de brócolos
  • 1 frasco de espargos de conserva (ou frescos)
  • 1 lata de cogumelos ou 250gr de cogumelos frescos
  • 4 dentes de alho
  • sal e pimenta a gosto
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 1 chávena de ervilhas congeladas
  • 1 raminho de salsa picada
  • 1 pacote de natas ou natas de soja (250ml)
  • 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de chá de raspa da casca de um limão

Instructions

  1. Num tacho largo refogar a cebola com o alho e o azeite.
  2. Quando a cebola estiver translucida juntar os cogumelos e as ervilhas. Temperar com o sal e com a pimenta e deixar refogar 2 a 3 minutos.
  3. Adicionar a água, os brócolos e a massa e deixar ferver 7 minutos.
  4. Juntar as natas, os espargos e o queijo e deixar ferver mais 2 minutos.
  5. Tirar do lume e juntar a salsa picada e a raspa da casca do limão. Envolver e deixar repousar mais 2 a 3 minutos antes de servir.

Notes

A massa tem de ser mexida com muita regularidade porque a massa coze com a quantidade de água certa. Sendo assim, a quantidade de água que colocas no tacho tem de estar ajustada à quantidade de massa que vais cozer. Se vais usar menos massa do que eu usei (450gr) reduz também a água, e se for necessário vais acrescentando aos poucos. O queijo parmesão não deve ser daquele já ralado. Investe num bom queijinho para ralar na hora porque vai fazer toda a diferença no sabor e na cremosidade do molho!

http://meiasmarias.com/pt/receitas/meat-free-monday-2as-sem-carne/

E como correu?
Correu bem. Eu gostei bastante, a raspa do limão torna-o fresco e de certa forma leve. 1 voto a favor!
A mais velha gostou bastante. 1 voto a favor!
A do meio notou o sabor do limão, fez-se um pouco esquisita na primeira impressão, depois disse que era bom, comeu sem fitas, mas não comeu mais do que o normal, nem com mais entusiasmo – 1 voto neutro.
A mais nova não estranhou o sabor, comeu como sempre come, foi como se fosse uma refeição normal – 1 voto a favor!
O marido comeu, reclamou que faltava carne, ou peixe, perguntou se podia juntar ao menos atum, comeu bem e repetiu. Não foi uma reação assim tão negativa por isso: 1 voto neutro!
Resumindo:

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Em termos práticos é fácil e rápida de fazer. Não é particularmente dispendiosa e se a classifiquei com duas estrelas é apenas porque usei cogumelos frescos e porque os espargos podem encarecer um pouco a receita, especialmente se forem frescos.
Não foi uma experiência a não repetir por isso leva três estrelas de pontuação final, o que a classifica para ingressar nas minhas ementas mensais.
Esta é até daquelas receitas que dá para tirar na cartola nos dias em que me esqueço de descongelar carne ou peixe… Calhando até me vou começar a esquecer mais vezes!
E tu? Estás disposta a tentar? Diz-me como correu!

Como gerir melhor o tempo – S.O.S. Organizar

Sempre que um novo ano começa eu começo uma nova agenda. Parte do meu processo de adaptação ao novo ano passa por percorrer o calendário, procurar os feriados, ver quando é o Carnaval e a Páscoa, em que dia calha o Natal e os aniversários da família.

De uma forma inconsciente é assim que começo a organizar o meu ano. Os feriados e os fins de semana grandes ajudam-me a escolher os dias para gozar férias, saber quando calham as festividades móveis permite-me antever quando vou ter que me dedicar a preparar cada uma delas. E de certa forma á aqui que começo a segmentar o meu tempo.  

Já aqui tenho escrito muitas vezes: ser mãe mudou por completo o meu tempo e isso obrigou-me a desenvolver um sistema de organização que me permita controlar tudo aquilo que precisa de ser controlado com o mínimo de esforço meu e que me permita ganhar algum tempo para mim. À segunda vez a vida não se tornou mais fácil de gerir, e à terceira ainda menos! E com o meu tempo a ser cada vez mais encurtado o meu sistema de organização foi sendo cada vez mais apurado e funcional!

Vejo no meu dia a dia muitas mulheres (colegas, amigas e até desconhecidas nos transportes) numa luta incansável com a gestão do tempo. E a verdade é que não é preciso ser mãe de 3 crianças e trabalhar a tempo inteiro para sentir que o tempo não estica e não chega para tudo. Todas nós temos as mesmas 24H00 do dia para gerir e todas nós precisamos de tempo para o que mais gostamos de fazer, mesmo sem trabalho ou sem filhos o nosso tempo não deve ser desperdiçado. Cumprir as obrigações do dia a dia sim, mas não há nada que diga que as coisas não podem ser feitas com pouco esforço e gastando só o tempo necessário!

Esta foi a minha motivação para lançar em 2015 o S.O.S Organizar: perceber que esta minha necessidade de gerir bem o tempo e fazê-lo sobrar é comum a mais mulheres, e foi assim que decidi compilar todo o meu sistema de organização em algo pudesse ser facilmente usado para obter os mesmos resultados de sucesso.

E no entretanto passou pouco mais de 1 ano e eu senti necessidade de refazer alguns dos meus planeadores, e acrescentar outros que me foram fazendo falta que só fazia sentido fazer uma nova edição do S.O.S. Organizar!

E é precisamente isso que te quero apresentar!

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Para quem ainda não conhece, o S.O.S. Organizar é uma ferramenta de apoio à organização das várias vertentes da nossa vida e que inclui:

  1. mais de 70 mapas e planos digitais para impressão, fornecidos em dois tamanho: A4 e A5 para poderes escolher qual o tamanho em que cada um deles te dá mais jeito;
  2. 20 separadores, para poderes organizar tudo ao teu jeito;
  3. 1 guia com 17 páginas de informação de apoio e dicas sobre organização, onde te explico como uso cada um dos planos e de que forma me resolvem os problemas que tenho na gestão do meu tempo.

Os planeadores e mapas do S.O.S. Organizar estão agrupados em 4 categorias: GERAIS, PESSOAIS, FAMÍLIA e CASA.

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E ainda inclui um bónus para quem gosta de tricot e crochet que permite planear e acompanhar os projetos em execução!

Este é um produto digital que está disponível no Etsy para download imediato após pagamento via Paypal ou Cartão de Crédito. O ficheiro para download é uma pasta em formato .ZIP com 18MB de ficheiros .PDF.

E claro, os documentos fornecidos estão integralmente em PORTUGUÊS! Chega de Meal Planners, To Do List’s, Mensal Planners e afins! Aqui os dias da semana vão de 2ª a 6ª feira e o fim de semana tem um Sábado e um Domingo!

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No S.O.S. Organizar vais encontrar:

  • Calendário 2017 mês a mês com pequenos desafios e inspirações (NOVO)
  • Calendário Perpétuo
  • Datas Importantes
  • Mapa Anual
  • Planeador Diário Horizontal
  • Planeador Semanal Horizontal
  • Lista Mestra de Tarefas
  • Gestão de Tarefas (NOVO)
  • Lista de Prendas
  • Notas
  • Orçamento Mensal
  • Planeador de projetos
  • Incubadora de Ideias (NOVO)
  • Objetivos anuais
  • Check-List
  • Planeador de Refeições Semanal
    • 1 refeição por dia – Sopa, Prato e Sobremesa
    • 3 refeições por dia – Almoço, lanche e jantar
  • Planeador de Refeições Mensal – 1 refeição por dia (NOVO)
  • Hora dos remédios
    • 1 doente
    • 2 doentes
    • 3 doentes
    • Doente extra
  • Mapa de Comportamento
    • 1 criança
    • 2 crianças
    • 3 crianças
  • Plano de Festas
    • Ementa da festa
    • Plano da festa
    • Lista de convidados
    • Lista de compras simples
    • Lista de compras por categoria
  • Plano Mensal
  • Horário escolar
  • Lista de Compras
  • Mapa de Limpezas
    • Plano Anual
    • Quinzenais
    • Semanais
  • Ficha de receitas
  • Inventário de congelador
  • Inventário da despensa
  • Separadores
    • Mensais
    • Receitas
    • Projetos
    • Objetivos
    • Agenda
    • Casa
    • Escola
    • Pessoal
    • Outros

E ainda tem um bónus extra para quem é dado a trabalhos de crochet e tricot:

  • Planeador de projetos de tricot e crochet
  • Lista de projetos a fazer para o Natal
  • Cartão de acompanhamento da execução do projeto

Estes só em formato A4.

O S.O.S. Organizar 2017 está disponível na minha Loja Etsy. Nunca fizeste compras no Etsy? O Etsy é uma plataforma de compras online que facilita o processo de compra e venda de bens. Mais do que facilitar torna este processo seguro. Mais seguro do que se o sistema de compras estivesse alojado aqui. Utilizar o Etsy como intermediário é uma forma de te proteger a ti e a mim de problemas gerados por pessoas mal intencionadas durante o processo de compra. O Etsy aceita pagamentos via Paypal e com cartão de crédito, mas mais uma vez, esta é a forma mais segura de fazer pagamentos online.

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Comprar agora

Se as compras online não são a tua praia, podes adquirir o S.O.S. Organizar 2017 por transferência bancária. Tens é de solicitar a compra por email para: mariana@meiasmarias.com para que eu te possa fornecer os dados para pagamento. Nota que o ficheiro ser-te-á enviado por email, mas só receberás o ficheiro após boa recepção do pagamento ou após recepção de um comprovativo de transferência válido, e deverás assegurar que a tua caixa de correio permite a recepção de um ficheiro deste tamanho.

Ah! Já compraste a versão anterior? Não tem problema! Manda-me um email para mariana@meiasmarias.com e solicita gratuitamente a tua versão de atualização do S.O.S Organizar 2017!

E se tiveres alguma dúvida não existes em contactar-me.

Aceitas o desafio? Queres mais tempo de qualidade e o conforto de não sentires que os teus dias te deixam a sensação de seres um comboio à beira de descarrilar?

2017 Ano de Mudança

E chegamos finalmente a 2017!
Diz que 2017 vai ser um bom ano e eu espero mesmo que sim, para mim e para todos.
E claro, com o novo ano é tempo de definirmos objetivos. Podes chamar-lhes resoluções se quiseres, mas eu prefiro objetivos. Porquê?
Porque uma resolução é uma espécie de desejo que gostarias de ver realizado, e precisamente por ter estatuto de desejo é quase impossível de alcançar. Mas a culpa é nossa pela forma como formulamos esta resolução ora vê:
Eu podia ter como resolução de ano novo perder 20 quilos. Mas a verdade é que continuo a ser uma gulosa de primeira que detesta fazer exercício, e isso não mudou com as 12 badaladas! Por isso a minha resolução é fazer uma alimentação mais saudável. Fazer uma alimentação mais saudável pode não levar os 20 quilos, mas estará presente comigo ao longo do ano, nas escolhas que eu fizer, nas refeições que eu preparar, e assim torna-se um objetivo que eu vou concretizando decisão a decisão.
Outra coisa importante quando definimos objetivos é definirmos também o caminho que vamos percorrer para lá chegar. Isto permite-nos ter a clarividência necessária para percorrermos o caminho até chegarmos ao nosso objetivo. Assim, a pergunta que me deves fazer é como é que eu estou a pensar tornar a minha alimentação mais saudável? E isto obriga-me a definir uma estratégia, um plano de ação. E eu respondo-te que quero introduzir refeições vegetarianas ou com baixo teor de proteína animal nas minhas ementas e estendê-las ao resto da família, de forma a reduzirmos gradualmente a quantidade de proteína animal que ingerimos.
É um objetivo, com uma medida de ação concreta, perfeitamente atingível.
Um outro exemplo comum é o do dinheiro. É comum termos como resolução de ano novo poupar “algum” dinheiro ou gastar “menos” dinheiro. Mas não assumimos quanto é que queremos poupar nem como é que vamos conseguir fazer isso por isso chegamos ao fim do ano com tanto ou menos dinheiro do que tínhamos em Janeiro. Agora se decidirmos que todos os meses vamos tirar 50€ do ordenado para um mealheiro ou para outra conta, isso sim é um objetivo bem quantificado. Ao fim do ano são 600€ de poupança com um plano de ação bem definido! Ou jogar no euromilhões só uma vez por semana: 125€, poupar um café por dia 255€…
E é assim que deves pensar as tuas resoluções. Não como mudanças radicais em que te transformas naquela versão perfeita de ti, mas em pequenos objetivos e ações, ao alcance do teu passo, que te ajudam a ser mais feliz contigo sem te castrar.
E isto das resoluções de ano novo não é um disparate pegado? Sim e não. É se as projetares tão alto que nunca na vida as vais conseguir alcançar. E também é se o teu pico anual de motivação não é agora. E não, não é um disparate aproveitar uma altura em que te sentes motivado para te desafiares a ti próprio a subir mais um degrau, a ir um pouco mais longe, a saíres um pouco da tua zona de conforto e ires mais além. É como apanhar a boleia de uma onda, aproveitas a boa energia para impulsionar uma decisão construtiva e fundamentada.
E como não há nada como dar o exemplo aqui ficam os meus objetivos para 2017

1ºObjetivo – Aderir ao “movimento” 2ª feira sem carne, com o duplo benefício para a nossa saúde e para o ambiente. Mais informação aqui e em português aqui.

Ação – Testar todas as segundas feiras receitas vegetarianas “amigas das crianças e do marido dependente de proteína animal”, introduzir as receitas vencedoras nas ementas mensais.

2º Objetivo – Aprender a fazer meias em tricot (gosto tanto destas!).

**

Ação: escolher um esquema simples e pequeno (provavelmente para o bebé sobrinho que vem a caminho) e por mãos à obra

**

3º Objetivo – Fazer o meu primeiro podcast para o blog

Ação – Vencer o medo, definir os conteúdos a abordar, criar o cenário e avançar!

Estes são os meus grandes desafios para 2017. É claro que vou fazer muito mais do que isto, mas sempre dentro da minha zona de conforto, como continuar a escrever aqui ou desenvolver coisas novas para a loja ou dedicar tempo a todos os outros mil projetos que tenho entre mãos. Mas a ideia do novo ano não é fazer uma lista de tarefas nem o top 50 coisas a fazer antes de morrer.
A ideia é o desafio, é o passo à frente, a caixa pelo lado de fora!
Pronta para (re)escrever as tuas resoluções de ano novo? Partilha-as nos comentários!

6

* *

Quando paro para pensar em ti lembro-me sempre daquele dia, daquela ecografia, da má notícia, do susto, da solidão naquela sala que me pareceu enorme, do medo de te perder, do alívio de te ter finalmente nos braços e dos dias difíceis que tivemos até aos teus 18 meses. Tudo parecia tão improvável…

E depois fazes 6, senhora de ti. Refilona, dona das tuas palavras, rezingona mesmo. Mas doce como só tu sabes ser. Engraçada e brincalhona, usas as palavras nos teus jogos, inventas novas, dás-lhes outro sentido sem teres medo delas.

Foi um ano de mudanças que aceitaste com muita coragem. Expliquei-te que não faz mal ter medo (eu nunca pude ter medo, sabes?), que é normal termos medo das coisas que não conhecemos e que não sabemos como são.

Caiu-te um dente e foi o caos. Nem fada, nem prenda, nem coisa nenhuma. Estavas inconsolável. Não sei o que pensaste mas eu pensei que era o fim. Quando os dentes começam a cair é altura de reconhecermos que os filhos estão mesmo a crescer e não há como parar. É horrível. Mas tu podias chorar, eu não. Foi o único. Tens mais dois ou três dentes a abanar, que hão-de cair mas há de ser de tédio, porque mal lhes tocas ou deixas tocar.

Deixaste a tua escola de bebé e foste para a escola das letras, levaste só dois amigos. Ia-mos as duas com o coração nas mãos, mas seguraste as lágrimas com a tua coragem de leão, e eu não te quis deixar ficar mal e por isso acabei com a garganta cheia de nós de tantas lágrimas que engoli. Sabes, o coração da mãe não está nunca preparado para isto, mas faz parte e tem mesmo de ser. Mesmo com medo.

És responsável com os teus trabalhos de casa embora nem sempre os faças com grande vontade.

Continuas a ser a irmã do meio, e ganhas muito com isso. Às vezes brincas com a mais velha, às vezes com a mais nova. Tens o melhor dos dois mundos. Naturalmente a gestão de conflitos não é o teu forte, e se a Sofia te bate tu respondes, o que nos enlouquece.

Continuas a ter aquela relação com a comida e as nossas refeições são marcadas por ti. É raro o dia, e a refeição, em que não temos de nos chatear contigo. Já é a tua imagem de marca.

Quem diria, Teté Jubita, que mesmo sem sopa havias de crescer tanto!

Continuas mais reservada do que as tuas irmãs. Ganhas pelo que observas e nada te escapa. Tens o teu ritmo e respeitá-lo é para nós fundamental.

És preguiçosa no sentido de que não gostas de fazer coisas que dão muito trabalho. Nunca pintas a cara em festas porque dá muito trabalho a limpar, não te aventuras em projetos e grandes coisas porque dá muito trabalho, mas em compensação fazes a tua cama quase todos os dias sem ser preciso dizer nada. E numa casa onde não fazer a cama é principio, deixas-me muitas vezes envergonhada e a pensar que deves ter herdado os genes da tua avó bisa, ou isso ou é mais do Karma para me perseguir!

Estás na fase da Patrulha Pata e a tua sorte é que são bem menos irritantes do que as Violetas e afins com que a Mafalda delira.

Não és nada medricas com os bichos mas este ano desenvolveste uma obsessão com as alforrecas que me tirou do sério. Em contrapartida és a companhia ideal para passear na praia e apanhar conchas: nunca te cansas de andar!

Foi um ano de muitas mudanças para ti e para mim mas é bom ver-te a voar!

A mais um ano de conquistas!

9

* *

E aos 9 o que muda são os pais.

Verdade.

Do ano passado para este pouco mudaste, o que é bom. Estás a chegar a uma idade em que não há grandes novas conquistas a cada dia, e aos poucos somos forçados a perceber que já não és o nosso bebé.

Talvez por isso tenha sentido, este ano, que fui confrontada com novos desafios. Ajudas com toda a vontade e queres fazer parte dos nossos planos. Tens sempre uma opinião a dar e fazes questão de que seja ouvida.

Continuas a ouvir mal e por isso temos de falar mais alto do que queremos e mais vezes do que queremos, mas isso é em tudo normal.

Este ano é para mim o ano dos valores, isto da maternidade não vem com instruções, por isso acabo por perceber que até aqui foi tudo sobre o que está bem e se pode fazer e o que está mal e não se pode fazer. Mas agora é a altura de te explicar porquê, e de te ajudar a fundamentar os teus valores.

Continuas aventureira e comunicativa e estás naquela idade em que tanto pode correr bem como dar para o torto. Mas contigo será sempre assim porque nenhuma das duas sabe o que está a fazer! Continuo o seguir o meu instinto, como sempre segui, e umas vezes deixo-te ir outras vezes nem tanto.

Foi também um ano de primeiras vezes: estiveste 10 dias longe de casa no campo de férias, já vais à mercearia sozinha, e tens autorização para andar de bicicleta pela aldeia sem nós.

A tua escola fechou e voltaste a ter de dizer adeus a grande parte dos teus amigos, mas em compensação ganhaste uma escola nova com uma biblioteca que tens usado com afinco, e amigos novos.

Mudaste outra vez de casa, e com esta mudança ganhaste um lugar onde ainda se pode brincar na rua, onde os vizinhos têm nome, e onde há muitas crianças da tua idade para brincar.

Foi também o ano em que te caiu esse dente teimoso que ostentaste durante tanto tempo ao lado de uma favola já bem robusta. Mas o mais engraçado é que viveste anos com um dente de leite ao lado de um definitivo sem que isso te parecesse incomodar. Mas lidaste mal com a diferença de tamanho entre os dois dentes definitivos há medida que o novo crescia. Vá-se lá entender!

Gostas muito de dizer que és pré adolescente. Não sei se o serás verdadeiramente, mas há momentos em que consigo ver em ti a mulher em que te vais tornar, e não te vou mentir, isso assusta-me um bocadinho porque estás a crescer mais depressa do que eu consigo acompanhar, e tu és o meu bebé.

Mas há de ser sempre assim. Há de me acompanhar para sempre esta ideia de que me tens pela mão, e me levas, e me acalmas como quem diz que vai correr tudo bem, como se os nossos papéis estivessem, desde o primeiro segundo, invertidos.

Não é fácil filha minha, mas vale muito a pena.

A mais um ano!

Ideias para prendas de Natal – Banho e Beleza

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Hoje as ideias vão para o lado do banho e dos cuidados de beleza. A verdade é que se conseguem fazer produtos magníficos com meia dúzia de ingredientes que tens na tua dispensa.
Fiz uma seleção de presentes simples que podes fazer com poucos ingredientes (pouco investimento) e com muito pouca técnica, ou seja não precisas de ser uma expert para conseguires resultados perfeitos!

Esfoliantes de açúcar

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Os esfoliantes são verdadeiramente fáceis de fazer. Uma das versões mais fáceis e económicas (e deliciosas) é o de café. Experimenta fazer um pouquinho para ti e usa-o no duche de manhã, vais ver a sensação que dá. A cafeína, presente no café, está associada ao combate à celulite. Não te posso garantir que tens resultados nesse campo mas, não custa nada tentar!
A versão mais simples deste esfoliante leva só 3 ingredientes: azeite ou óleo de amêndoas doces, café moído e açúcar branco ou amarelo. O café é muito bom a disfarçar o cheiro do azeite e este é um dos poucos esfoliantes onde uso o azeite como óleo principal, precisamente porque não lhe consigo sentir o cheiro.
Já escrevi um artigo sobre a forma de fazer estes esfoliantes por isso podes ver tudo aqui, mas de uma forma gerar a coisa é simples: 1 chávena de açucar para ¼ de chávena de óleo (azeite, amêndoas doces, coco) e aromas a gosto.
Existem vários locais onde podes encontrar óleos essenciais que enriquecem e perfumam os esfoliantes, nomeadamente nas ervanárias e em algumas lojas de produtos naturais. Online e em Portugal tens a PlenaNatura, onde poderás também encontrar outros materiais para outros projetos de que falaremos, e também os óleos de amêndoas e de coco.

Esfoliantes de Sal

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O sal marinho tem também um conjunto de benefícios conhecidos na limpeza e purificação da pele. E é uma alternativa boa para oferecer a quem tem problemas com a diabetes. Mas não só.
Podes usar sal fino ou sal grosso, mas se usares sal grosso escolhe um que tenha uns cristais mais pequeninos porque senão em vez de SPA tens tortura!

Sabonetes de Glicerina

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Não. Não são daqueles que compras no supermercado! São feitos por ti e podem ter a ajuda das tuas crianças. Tem algum investimento nomeadamente se quiseres usar formas bonitas. Se não podes usar um pacote de leite ou uma forma de bolo inglês e ficas com uma barra bonita para cortar em fatias de sabonete!
A base podes comprar também na PlenaNatura e a forma de fazer está aqui neste meu tutorial.

Sabonetes de Leite de Cabra

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Em alternativa à base de glicerina transparente, podes usar uma base de Leite de Cabra, o custo é semelhante mas permite-te fazer sabonetes de aspeto mais delicado.
O método é o mesmo que apresento no tutorial

Sais de banho

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Os sais de banho são como os sabões e os esfoliantes: podes fazê-los com a composição e aroma que entenderes. Podes usar ervas secas ou só óleos essenciais, podes usar sal marinho ou sofisticar um pouco e usar sais de Epson.
Mas independentemente da receita que escolheres considera sempre a proporção de 1 chávena de sal para uma chávena de bicarbonato de sódio e 3 a 5 gotas de óleo essencial.

Bombas de Banho

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As bombas de banho são uma variação dos sais de banho e têm a particularidade de serem efervescentes. Esta efervescência é conseguida pela reação do ácido cítrico com o bicarbonato de sódio na água, por isso terás de recorrer a um fornecedor como a Plena Natura para adquirires o ácido cítrico.
São fáceis de fazer e o resultado é encantador!

Cabaz de Banho e Beleza

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E porque não construíres cabazes de natal com uma mistura destes produtos? Rentabilizas o teu tempo e consegues prendas muito simpáticas e úteis, e podes fazer os cabazes como os do artigo anterior.
Tenho umas ideias de crochet e tricot que podes depois acrescentar: são “scrubbies” ou seja uma espécie de discos de limpeza, mas laváveis e reutilizáveis (logo muito ecológicos) e que são também esfoliantes! Mas fica para o próximo artigo: prendas de crochet!

Pacotes de Leite – Uma Outra Vida

A minha proposta para hoje é um projeto fácil, bastante económico, amigo do ambiente e muito útil para complementar as prendas de Natal, e também presentes de Páscoa, mas não só.
Estou a falar de pequenas caixas que te permitem fazer cabazes de Natal.
Desde que comecei a fazer prendas para oferecer no Natal que me debato com a questão da embalagem que faz resultar a prenda no seu conjunto. É claro que podes sempre comprar caixas, ou mesmo cestas de vime, mas isso encarece substancialmente a prenda e não é esse o objetivo.
A minha proposta de hoje é fazê-los com pacotes de leite vazios, aquelas embalagens normais da tetra pack e afins. É uma matéria prima que deves ter de sobra e que aproveitas em vez de deitares fora. E a ideia é cortar uma parte e forrar o pacote. Podes usar um pacote só ou juntar dois pacotes e ficas já com um cestinho de tamanho razoável. Eu usei tecidos para forrar os cestos mas também se pode usar papel.
Depois de desembrulhado o presente, a cesta é ainda útil para qualquer coisa. É sempre a ganhar e o ambiente agradece.

Vais precisar de:

  • Pacotes de leite vazios
  • Tecidos para o forro
  • Feltro para o lado de fora (também podes usar roupa velha como calças de ganga ou fazendas)
  • Cola quente
  • Fita cola
  • Tesoura

Então como é que se faz estas cestas a partir de pacotes de leite? Bem o primeiro passo é abrir o pacote, lavá-lo bem, e deixá-lo secar ainda melhor.

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Depois de bem seco corta-se uma das faces e prende-se a abertura com fita cola.
Corta o tecido de forma a ter tamanho para caber dentro do cesto, mais 2 cm de dobra para o lado de fora do pacote.
Aplica cola quente do lado de dentro do pacote para prenderes o forro. Basta aplicares em cima, a toda a volta. Ajeita os cantos de forma a ficarem com tecido suficiente e este não levantar do fundo.

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Quando tiveres terminado, dobra as pontas do tecido para fora e cola-as ao lado de fora do pacote, de forma grosseira, só para facilitar o passo seguinte.

Corta o feltro num retângulo cuja largura tenha tamanho chegue até meio do pacote, ou seja, o feltro deve ir da orla do pacote até ao meio da parte de baixo, mais um ou dois cm de margem.Para começares a colar o feltro, aplica uma linha de cola a toda a altura do pacote e prende aí o feltro. Para já a preocupação é rematar o topo e prender bem os cantos, por isso não precisas de aplicar muito mais cola do que nestes pontos. Continua a toda a volta
Para rematar podes sobrepor 1 cm de feltro por cima do feltro onde começaste.

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Agora só falta o fundo. Corta o retângulo que sobre de forma a conseguires dobrar o feltro. Tens 4 abas.
Cola as duas mais pequenas ao pacote e sobrepõe as outras duas. Aqui convém que os extremos fiquem bem colados porque é este ponto que mantém o pacote unido.

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E é isto. Simplesmente isto.

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Se quiseres uma caixinha maior junta dois pacotes, para isso tens de fazer os cortes de outra maneira: ambos os pacotes ficam sem tampa. Num dos pacotes corta-se uma das laterais maiores, no outro cortam-se só os dois cantos da lateral maior de forma a que esta lateral sirva para colar o fundo do outro pacote.

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O método de forrar é o mesmo e ficam bem giros e podem ser personalizados como bem entenderes de forma a servirem o gosto de quem os vai receber!

E eu aproveitei e fiz uma a mais para mim, e dá um jeitão para arrumar os meus chás no escritório!